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Crops and Agriculture Types - Definition and Chart

फसलों के प्रकार

1. खाद्यान्न फसलें - वे सभी अनाज जो खाने के काम आते हैं। जैसे - चावल, गेहूँ, ज्वार, बाजरा, मक्का आदि।

2. अखाद्य फसलें - वे सभी फसलें जो खाने के काम नहीं आती हैं। जैसे - कपास, जूट या पटसन, रेशम, सन या सनी आदि।

3. दलहन फसलें - वे फसलें जिनसे दाल प्राप्त होती हैं। मूंग, उड़द, तूर या अरहर, चना, सोयाबीन आदि।

4. तिलहन फसलें - वे फसलें जिनसे तेल प्राप्त होता हैं। जैसे - सरसों, तोरिया, मूंगफली, तिल, नारियल, सोयाबीन, राई, सूरजमुखी, अलसी, अरण्डी तथा कपास के बीज (बिनौले) आदि।

5. रेशेदार फसलें - वे फसलें जिनसे रेशा प्राप्त होता हैं। जैसे - कपास, जूट या पटसन, रेशम, सन या सनी आदि।

6. फलीदार फसलें - वे फसलें जिनसे फलियाँ प्राप्त होती हैं। जैसे - दालें, मटर, तूर या अरहर,मूंग,मसूर ,चना आदि।

7. नकदी फसलें - वे फसलें जिनसे पैसा प्राप्त होता हैं। जैसे - गन्ना, कपास, जूट आदि।

8. मोटे अनाज - ज्वार, बाजरा, मक्का आदि ‘मोटे अनाज’ कहलाते हैं। जैसे - ज्वार, बाजरा, मक्का आदि।

9. जीविका निर्वाह कृषि - भूमि के छोटे से टुकड़े पर आदिम औजारों, जैसे लकड़ी के हल, छड़, खुदाली आदि से कृषि करना। जैसे -         ज्वार, बाजरा आदि।

10. गहन जीविका कृषि - छोटे छोटे से खेतों से अधिक उपज लेना। जैसे - चावल, गेहूँ आदि।

11. वाणिज्यिक कृषि - वह कृषि जो व्यापार करने के उद्देश्य से की जाती है। जैसे - चाय, कॉफ़ी, रबड़, गन्ना, केला आदि।

12. रोपण कृषि - एक कृषि प्रणाली जिसमें एक ही फसल लम्बे चौड़े क्षेत्र में उगाई जाती है। चाय, कॉफ़ी, रबड़, गन्ना, केला आदि।

13. रबी फसलें - वह कृषि ऋतु जो अक्टूबर नवम्बर से शुरू होकर मार्च अप्रैल तक चलती है। गेहूँ, जौं, चना, मटर, सरसों, तोरिया आदि।

14. खरीफ फसलें - वह कृषि ऋतु जो जून जुलाई से शुरू होकर सितम्बर अक्टूबर तक चलती है। जैसे - चावल, ज्वार, बाजरा, मक्का, तुर या अरहर, मूंग, उड़द, कपास, जूट या पटसन, मूंगफली और सोयाबीन आदि।

15. जायद फसलें - रबी ऋतु और खरीफ ऋतु के बीच ग्रीष्म ऋतु में बोई जाने वाली अल्प कालीन फसलें। जैसे - तरबूज, खरबूजे, ककड़ी, खीरे, सब्जियाँ और चारे की फसलें आदि।

16. आर्द्र कृषि फसलें - वह कृषि जिसमें अधिक सिंचाई की आवश्यकता होती है। जैसे - चावल, गन्ना आदि।

17. शुष्क कृषि फसलें - वह कृषि जिसमें सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है। जैसे - बाजरा, चना आदि।

18. कार्बनिक या ऑर्गनिक कृषि - बिना रासायनिक उर्वरकों व बिना कीटनाशकों के फसल उगाना। सिक्किम भारत का एकमात्र ऑर्गनिक राज्य है।

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Types of crops
1. Food crops – All those grains which are used for eating. Like – rice, wheat, jowar, millet, maize etc.
2. Inedible crops – All those crops which are not used for eating. Like - cotton, jute or jute, silk, hemp or linen etc.
3. Pulse crops – Those crops from which pulses are obtained. Moong, urad, tur or arhar, gram, soybean etc.
4. Oilseed crops – Those crops from which oil is obtained. Such as - mustard, rapeseed, peanut, sesame, coconut, soybean, mustard, sunflower, linseed, castor and cotton seeds (cottonseed) etc.
5. Fiber crops – Those crops from which fiber is obtained. Like - cotton, jute or jute, silk, hemp or linen etc.
6. Leguminous crops – Those crops from which beans are obtained. Like pulses, peas, tur or arhar, moong, lentils, gram etc.
7. Cash crops – Those crops which earn money. Like – sugarcane, cotton, jute etc.
8. Coarse grains – Jowar, millet, maize etc. are called ‘coarse grains’. Like – jowar, millet, maize etc.
9. Subsistence agriculture – Farming on a small piece of land with primitive tools, such as wooden plough, rods, hoes etc. Like – jowar, millet etc.
10. Intensive subsistence agriculture – getting more produce from small farms. Like rice, wheat etc.
11. Commercial agriculture – Agriculture which is done for the purpose of doing business. Like – tea, coffee, rubber, sugarcane, banana etc.
12. Plantation agriculture – An agricultural system in which a single crop is grown over a large area. Tea, coffee, rubber, sugarcane, banana etc.
13. Rabi crops – The agricultural season which starts from October – November and continues till March – April. Wheat, barley, gram, peas, mustard, rape etc.
14. Kharif crops – The agricultural season which starts from June-July and continues till September-October. Like - rice, jowar, millet, maize, tur or arhar, moong, urad, cotton, jute or jute, groundnut and soybean etc.
15. Zaid crops – Short term crops sown in summer between Rabi season and Kharif season. Like - watermelons, melons, cucumbers, vegetables and fodder crops etc.
16. Wet agriculture crops – Agriculture which requires more irrigation. Like rice, sugarcane etc.
17. Dry agriculture crops – Agriculture which does not require irrigation. Like – millet, gram etc.
18. Organic agriculture – Growing crops without chemical fertilizers and pesticides. Sikkim is the only organic state in India.

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